徒然紅茶研究室
いまや紅茶すらまともに飲めなくなった人間の戯言
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Author:赤の茶人
朝の気だるさ、昼の薄暗さ、夜の明るさに包まれて・・・



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静かな夜に満ちる、キャラメレの甘い香
こんばんわ。遅くなって申し訳ありません。バイトが忙しくて………って、バイトを理由にしちゃいけませんよね。

今日ご紹介する紅茶は「キャラメレ」というフレーバードティーです。
フレーバードティーとは、花や果物などの香りを茶葉につけたものです。ダージリンやキームンなどにも、それ自体の独特の香があって十分に楽しめるのですが、それらとはまた違った香が楽しめるのが特徴です。ベルガモットという柑橘の香をつけた、アールグレイが一番有名でしょう。最近では種類も増え、とてもユニークなフレーバードティーも出ています。店頭に足を運び、様々なフレーバードティーのサンプルの香をかいでまわって、自分好みの香を探すのもまた楽しみの一つです。

今回の「キャラメレ」は、その名の通りキャラメルの香がつけられています。鼻を少し近づけるだけでその甘い香が鼻に満ち、隠し味のアーモンドの香ばしさがそれに深みを与えています。ブラックティーにしてその豊かな香を楽しむのもよいのですが、さらにミルクティーにすれば、味にミルクのまろやかさとコクが加わって、舌先から体の芯まで癒されること間違いありません。私は、ロイヤルミルクティーに砂糖の甘さを加えて飲んで、一日の疲れを癒しています。そこにソフトクッキーがあれば、なお良し(笑)実は、昨日のお茶会でも飲んでました。管理人は、甘い香が好きなのです……って、それはどうでもいいか(苦笑)
今日はここまでです。皆様も、自分好みの味と香を探しに、一度お茶屋さんに足を運んではいかかですか?もしかしたら、新たな発見があるかもしれませんよ?
それではまた。皆様も楽しい紅茶ライフをお過ごしください。


Tea Party
おはようございます。朝の6時、カーテンを開けると、力強い日光が私を包み込んでいきました。とても気持ち良いと感じると同時に、今日はとても暑くなりそうだ、とまるで他人事のように思うのでありました。何でこんなに暑いのでしょうね?最近。真夏日並みじゃありません?

昨日は部活仲間の友人・先輩らとお茶会をしました。いつもは私の家で行うのですが、様々な要素が折り重なって友人宅で。ロイヤルミルクティーを淹れて、お茶請けをほおばりながら、日常、恋愛、人間模様などなど様々なことをお互い語らいました。すると、楽しい時間というものは早く過ぎていくというもので、気づけば12時を廻っていました(笑)友人に悪いのでその後帰宅し、就寝しました。やっぱり、たまには酒の席以外での語らいの場というのは、欲しいものです。さて、「今日のお茶」は、この後バイトがあるので、夕方頃にでも掲載したいと思います。それではまた。


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