テストが近いので更新はこんな状況ですが、息抜きがてらに。

今日はバイトが終わった後、文芸部の先輩方と一緒にお茶の買出しに行きました。道中、路地裏をブラブラしてアヤシイお店なんかを見つけながら、目的のお店に到着。店内は凄く狭いのですが、店主の方が気さくな方で、私には専門外の中国茶のことを教えてくれました。で、そのまま文芸部３人と店主の方との雑談が積もりに積もって、１時間ぐらいそこにいました。長いよヽ(;´Д｀)ﾉ
店を出る際、私は烏龍茶とみかんの皮とプーアールチャイなるものを購入。みかんの皮は茶葉と一緒に蒸らしてフレーバーをつけれんじゃないかと思いまして。後でためしてみよっとヽ(´ワ｀)ノプーアールチャイもどんなものか楽しみ。

その後、３人は路地裏をブラブラしながら帰りましたとさヽ(´ワ｀)ノ

いや〜〜、路地裏っていろんなお店があるのですね。特に何を取り扱っているのか良くわからない店が多いから、何か摩訶不思議でした。
テスト終わったら路地裏散策とか面白いかもしれない。もしかしたら穴場のお茶屋さんが見つかるかもしれないしヽ(´ワ｀)ノ


今日はこの辺で。あとで今日買ったお茶の感想でもあげようかしら。


ではでは〜〜

あ、間違った。ジンジャーだった………



そんな目でオレを見るな。



ハイ、どうも。どう見てもネタに困っている管理人です。本当に（ry

まあいつものように（？）紅茶の紹介です。今回も生姜を使うのですが、飲み方が少々変わっています。


●ニョニャティー


何この発音し難い名前。

いや、本当にこういう名前なんですがね。
これはマレーシアの紅茶です。「ニョニャ」っていうのはマレーシア語で「外国婦人」（特に欧米や中国）のことを言うそうです。
淹れ方は普通のジンジャーティーと変わらないです。どこがマレーシア風なのかというと、ミルクを入れるんです。ただのミルクじゃなくて、コンデンスミルクと合わせた甘いミルクを使うのです。
この甘いミルクとジンジャーティーを合わせることで、生姜特有の味を甘いミルクが包み込んでくれてとても飲みやすく、美味しいです。
さらに、茶葉にキームンを使えば、キームンの香りによって更にエキゾチックな風味が出ます。というか、ニョニャティーの場合にはキームンを使うのが一番良いと思います（他の茶葉はまだ試していませんが………）。
今日作って飲んでみましたが、今まで飲んだジンジャーティーの中では結構おススメです。興味がありましたら、お試し下さい。


今日はこの辺で。


ではでは〜〜

最近サボり気味ですみません。テスト期間中ということで勘弁してください。ちゃんと勉強しているのか言われるとそうでも無…ｳﾜﾅﾆｦｽﾙﾔﾒ（ry

というわけで、ここは最近飲んでいるアレンジティーの紹介をして「お茶を濁す」ことにします。


・ジンジャーチャイ

生姜を使ったチャイです。ようは、スパイスの変わりに薄くスライスした生姜を入れるというもの。砂糖とかグラニュー糖とか入れると甘みがついて飲みやすくなります。生姜の風味とミルクのまろやかさで美味しくいただけます。

・ジンジャーハニーティー

これも生姜を使ったアレンジティー。スライスした生姜を蜂蜜につけておき、それを茶葉と一緒にポットに入れて、熱湯を注いで蒸らします。カップにも同様に入れておきます。生姜と蜂蜜のハーモニーをお楽しみ下さい。


以上。
最近は生姜を使ったアレンジティーを本を片手に作っています。風邪気味のときに飲むと体もあったまって良いです。


というわけで、この辺で。
もう少しばかり更新は停滞すると思われるので、ご了承下さい。

ではでは〜〜

書くことがないんですよね。まあ、ネタになるようなイベントが毎日起こるというそんなアニメや小説みたいな展開は全くもって御免こうむりますが。

今日は民法ゼミの発表でした。
かなり前に資料を作って、暫く読んですらいなかったので、それはもうボロボロな展開に（泣）………ハイ、発表する時ぐらいはちゃんとやりましょうね。そんなことは当たり前ですが。

あと、友人の誕生日を祝うために飲み会へ。
河戸さん、誕生日おめでとう〜〜ヽ(´ワ｀)ノ
ま、本当は明日なんですけどね。明日はセンター試験前で大学の授業がないので集まる機会が無いだろう、ということで一日早くやることに。
というか、こういうことはちゃんと会場で祝おうぜ、自分orz
ごめんよ、駄目な人でヽ(;´Д｀)ﾉ



紅茶は………買いたいものがあるのですが、それを買うと一月に紅茶だけで1万円近く浪費することになりかねないので、自粛。そもそも新しく買って置けるようなスペースは無い。
うん、本当に駄目だね・ ゜・(ノД`)・゜・。


あ〜〜、所詮俺はこの程度だよ（何
明日（というか今日）は勉強してます。センターの関係で授業がないといっても、テストは近いのですから。うん、頑張ろう、自分ヽ(;´Д｀)ﾉ


ん〜〜〜。息抜きに、まだ試してないアレンジティーでも作ろうかしら………


今日はこの辺で。


ではでは〜〜

一週間も更新しないなんてどういうことだ！？


どう見てもサボりすぎです。本当にありがとうございました。


いや、本当に。正月ボケが露骨に表出しました。
というか、先週の授業なんて1個しか出てません。ハイ、どうしようもないですね………

去年はこんなことは無かったんですがね。授業はちゃんと行っていたのに。
最近は授業に価値を見出せずに自宅で勉強。そしてプチ引き篭もり。

たるんでる。ここらで精神を律しなければマズイ。………今週からはまたちゃんと頑張ろう。

これ以上は本当に私事なので切り上げ。話を変えまして。


待望の紅茶が届きましたよ〜〜（嬉）

去年末に申し込んだのですが、現地（インド）からの仕入れ等の事情で一昨日届きました。品は、オータムナル（秋摘み）ダージリン5種類。

　・皇帝の秋摘みダージリン 　キャッスルトン茶園　
　・香ばしく薫る秋ダージリン 　プッシンビン茶園　
　・オカイティー高原の爽やかな香り 　オカイティー茶園　
　・爽涼な秋摘みダージリン 　オカイティー茶園　
　・完熟の秋摘みダージリン 　ロヒニ茶園　

どれも同じ秋摘みダージリンなのですが、どれも個性があって、味も香りも違います。ダージリン特有のマスカットフレーバーもちゃんとするし、それでそれ以上の深みがある。味もすっきりと飲みやすいし、後味とかも個性がある。
全部で6000円以上の高い買い物でしたが、これなら満足できます。

というわけで、買ったお店をリンクとして追加します。基本的に値段が張るものが多いですが、値段に即した品だと思いますので、是非興味（そして金銭的余裕）があればお試し下さい。

・紅茶専門店　京都セレクトショップ
http://www.verygoodtea.com/


今日はこの辺で。さてさて、紅茶でも飲みながら、またテスト勉強に戻りましょうかね〜〜

ではでは〜〜。

今日もバイトでした………疲れたよマジで。昼の休憩を取る暇が無いほど忙しかった。
何というか、こう………地獄で延々と石を積んでそれを鬼に崩される感じ。やってもやっても終わりが見えない、そんな生き地獄。


そして明日は祝日にもかかわらず臨時バイトorz
ウワァァン・ ゜・(ノД`)・゜・。


さて、そんなことはおいといて、紅茶の話。
と、いっても、別に真新しいことは話さないんですけどねヽ(;´Д｀)ﾉ
久々にゆっくりと紅茶を飲む時間ができたので（いつも飲んでるけどね。ようは気持ちの問題）、ちょっと手間をかけて「チャイ」を作りましたヽ(´ワ｀)ノ
「チャイ」と一言でいっても、その言葉のさすものは幅広いので、ここではとりあえず「スパイスを加えたロイヤルミルクティー」ということにします。
スパイスはカルダモン＆ペッパーを使いました。ちなみに、スパイスはKiriEさんから頂きました。ありがと〜〜ヽ(´ワ｀)ノ
で、早速作って飲んでみる。
まず漂うカルダモンの香りにホッとします。口に含めばまろやかな甘み（砂糖でつけたけど）と、快いペッパーの刺激と香りで奥深い味わいが広がります。
う〜〜ん、初めて作った割にはそれなりに上手くできたかもしれないです。
でもまだ美味くなるな。次は少し研究してみるか………暇があったら（ぉ

今日はこの辺で。明日もがんばろ〜〜〜（弱）
……あっ、文芸部のリレー小説も書かなきゃ。


ではでは〜〜

に行ってきました。やっぱり年始は仕事がたっぷりですね、嫌になります。
予想以上に仕事量があったので、いつもより2時間くらい遅く帰宅。で、飯を作るのが面倒くさいので、パスタ茹でてレトルトのソースかけて終わり。凄く偏った食事でした。しかも今日は朝食抜き（寝坊で）だったし………

本当は今日はバイトの後に、空っぽの冷蔵庫の中を満たすために買い物に行くはずだったのですが………


この時期に雨。


嫌になった。本当。

明日は天気がいいといいな………言ってみただけだけど。そもそも明日もバイトだし（泣）
頑張れ、俺。


今日はこの辺で。明日は久々に紅茶のことでも書きたいな。あっ、ミルク買ってこないと。


ではでは〜〜

いや〜〜〜、ひっさしぶりの更新ですよ〜〜〜。皆様、お久しぶりですm（_ _）m

本当は実家に帰ってからも更新しようかなと思っていましたが、色々あってできず・ ゜・(ノД`)・゜・。

実家は、驚くくらい雪がありませんでした。正直、「ここは本当に青森か？」と考えてしまうほどに。それくらい雪の無い青森は違和感がありました。
実家では、基本的にグータラしてました。朝は10時以降に起きたり（いつもは6時）、弟と遊んだり、親父と酒を飲んだり………うん、実にお正月らしい（ぉ
……まあ、勉強もしなきゃいけませんから、参考書も読んでいましたがね（苦笑）なんだかんだで、私も今年で3年生になるわけですからね。勉強はしておかないと。
そして、当然の如く、楽しい日々はあっという間に過ぎていき、本日、新潟に帰ってまいりました。うん、家に帰って、誰もいないと寂しいね（泣）

そして、明日はバイトorz

うん、頑張ろう、自分。

それでは、本日はこの辺で………



と、その前に、大事なことを忘れていました。



遅れましたが、皆様、新年明けましておめでとうございます。
今年も赤の茶人は頑張ってまいりますので、これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。




ではでは〜〜